De todo un poco amh | Temas variados...

INGREDIENTES.- 200grs de pulpa de tunos, 100grs de azúcar glas, 1 copa de licor, 6 yemas, 120grs de azúcar, ½ l de leche, Vainilla, 8 hojas de gelatina y ½ de nata semi-montada

TORTILLAS DE CARNAVAL DE AGÜIMES

postres

INGREDIENTES.- 20 Huevos, 1 Kgr. De harina, 1 Cucharada sopera de matalahúga, 1 copa de anís, 1 cucharada sopera de canela en polvo, La ralladura de un limón verde, 1/2kgr de calabaza, 1 pan bizcochado, 1 cucharadita de sal, ½ litro de leche, 600grs de azúcar y 1 paquete de levadura royal

Croquetas de pescado

pescado y mariscos

Se guisa el pescado y se monda una vez guisado.

De todo un poco

BAVAROISE DE TUNOS INDIOS

TORTILLAS DE CARNAVAL DE AGÜIMES

Croquetas de pescado