DORADA A LA MEUNIERE DE GAMBAS Y ALMENDRAS CON SIDRA SOBRE CORONA DE PAPAS Y SETAS
INGREDIENTES.- filetes de dorada, papas, sal pimentada, mantequilla, setas, aceite de oliva, gambas, alcaparras, cava, limón, perejil y almendras.
AUDIOS DE PASTA
TALLARINES A LA MODA
LASAÑA DE VERDURAS
INGREDIENTES.- Calabacines, zanahorias, puerro, berenjenas, salsa de tomate, pasta italiana, bechamel y queso.
TALLARINES CON GAMBAS
INGREDIENTES.-
Tallarines, gambas peladas, juliana de cebolla, zanahoria y col, sal pimienta, salsa de soja y aceite.
REFRITO Y MOJO CANARIO
REFRITO
Cebollas, tomates, pimiento, perejil, tomillo, 1 avecrén, aceite, pimentón y azafrán. Todo junto en la sartén.
AUDIOS DE POCHAS Y FABADA
POCHAS CON ALMEJAS
